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第296章 白土为缸,群鱼弄藻(1)(1/2)

第296章白土为缸,群鱼弄藻(1)

小院落里,用火钳子夹起一些炭放入火堆中,东戳戳西戳戳,把木炭点燃。麦希明见到林小麦重新回来,也很是有些惊讶:“怎么这副表情的卞大哥教训你啦”

林小麦摇了摇头,哭笑不得道:“也不是。那边炉子里的火候旺了些,要提前出炉。卞大哥教了我俩口诀,这就要我们建设南泥湾,自力更生啦。”

麦希明:“南泥湾南波湾”

林小麦挥了挥手道:“不是……一会儿再跟你解释……快点把料抹上去。”

她扎稳了马步,双臂牢牢把稳了铁钎子扶手,细长胳膊上竟然鼓起了两块二头肌,烤得外皮开始透黄的乳猪立刻停止了转动。抬起脸对瞪着她的麦希明高声喊:“好了!”

一边抄起刷子给乳猪上料,那动作是标准的粉刷匠上腻子的手段,麦希明一边说:“没想到你劲儿还挺大的。是个金刚芭比啊。”

林小麦问:“什么叫金刚芭比”

“……”麦希明说,“南泥湾的典故,我回来之后略有耳闻。可是你是21世纪年轻应届大学毕业生啊,你不知道金刚芭比这……说不过去吧”

林小麦满脸平静地说:“那很正常啊,网上玩梗千千万,过气不过两三天。老板啊,你这个梗,是不是太古老了,所以我这种年轻人不知道啊”

麦希明:“……”

也是意识到自己随口便宜讨太过分了,林小麦见好就收,低了头抿嘴一笑说:“老板。我刚才看了一眼,明炉炭火烧出来的烧鸭果然特别漂亮。那个胸脯鼓鼓的,外皮油光水滑,肥嘟嘟的鸭尾不断滴出油来……别的不说,光是那红亮色泽,就够勾人食欲了。如果砍一条腿来,不要酸梅汁,点椒圈酱油……美滋滋。”

麦希明盯着烤乳猪正在逐渐被吸收的酱汁,说:“这烧猪也很好啊,小指般粗细的排骨,还带很多脆骨,宽背窄腰,那么小小的四个蹄尖,就是在山里老跑才跑出来的……才烤了这么一会儿,油已经开始往外冒了。更难得的是……这是我们亲力亲为烤出来的。”

林小麦思忖着说:“其实有很多地方,早餐是吃肉的……在北艮村再往西去,有个县城叫南江口,那儿是桂省和粤省交界,也是属于山区,也是位于河边。南江口一带流行这种吃法,一碟烧猪肉,一碗白米饭,加上配的青菜。还要喝一小杯白米酒。扎扎实实的一顿饭。名副其实,早饭。”

麦希明说:“那会不会太扎实了能消化得了么”

林小麦笑了,说:“老板,人家这么吃的,可不是坐办公室里一坐老半天的白领,是正儿八经要去干活的大男人。消耗大。不吃肉和干饭的话,反而支持不住呢……不过,我听爸爸说,在过去这样的早饭是家里的顶梁柱壮劳力,而且在农忙时才这么吃。现在也不知道还有没有保留这风俗。”

麦希明说:“风俗很有特色,只可惜放在洋城中没有市场。根据公司里报上来的顾客调研数据显示,洋城早餐市场的食客除了讲究口味之外,还讲究清淡健康。”

“话先别说死嘛。”林小麦说,“我只是有这么一说而已。”

“那是,博闻强记,总是好事。可以先把这个品种记录在案,以后有机会了去了解一番。”

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