就在他胡思乱想之际,只见年过半百、面容慈祥的老管家缓缓走了进来。老管家先是向在场众人行了一礼,而后恭恭敬敬且面带微笑地开口说道:
“启禀各位主子,午膳已经准备妥当,请诸位移步至花房享用。”
老国公一听,顿时开怀大笑道:“闺女啊,想必是饿坏了吧?来来来,咱们赶紧去花房用膳去。”
说着便拉起女儿的手,抬脚朝着花房走去。其他人见状,也纷纷跟在其后,一行人浩浩荡荡地往花房行去。一路上欢声笑语不断,好不热闹。
今日午膳,厨房还特意准备了很多顾念秋爱吃的菜,有那道最为引人注目的红炖鹿肉,这可是顾念秋平日里最爱吃的菜之一。鹿肉经过精心炖煮,色泽红润诱人,散发着阵阵浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
而另一道令人瞩目的菜品则是齐府的稻草捆肉。是用一块四方四正、肥瘦相间的香猪肉用金黄的稻草,一圈圈捆起来。
先将锅烧热,倒入适量的油,待油温升高后,迅速放入葱姜蒜等调料爆香。紧接着,倒入自制的大酱,翻炒均匀后,加入适量的水,大火煮开。
随后将稻草捆肉放入锅中,再依次加入白糖、盐和各种香料。大火再次烧开后,转成中火慢慢炖煮。直到锅里的汤汁逐渐变得浓稠,猪肉也开始散发出迷人的香味为止。
经过长时间的炖煮,猪肉已经变得软烂无比。用筷子轻轻一夹,肉块便能够轻松地分开,露出里面鲜嫩多汁的肉质。尝一口,香糯软烂,入口即化,肥而不腻,独特的酱香与肉香完美融合在一起,令人回味无穷,唇齿留香。
此时,顾念秋早已被眼前的美食所吸引,眼睛直勾勾地盯着桌上的菜肴,嘴角甚至都快要流出口水来了。一旁的老国公见状,不禁哈哈大笑起来,他热情地招呼大家赶紧坐下,一同享受这丰盛的午餐。
顾念秋嘴角挂着一抹浅浅的笑意,朝着众人轻轻地点了点头示意后,便再也按捺不住内心的急切,迅速地拿起筷子准备大快朵颐一番。
她先夹起一块鹿肉放入口中,牙齿轻轻一咬,鲜嫩多汁的鹿肉瞬间在口腔中绽放出美妙的滋味。
那独特的香味仿佛化作一只无形的小手,轻轻地抚摸着她的味蕾,让人陶醉其中无法自拔。细细品味之后,更是唇齿留香,令人回味无穷。
一旁的老国公见此情景,脸上露出了欣慰而慈祥的笑容。他微微抬手,示意管家将自己珍藏许久的那一坛自酿桃花酒取出来。
“来,女儿,快来尝尝义父精心酿制并且珍藏了多年都舍不得拿出来的桃花酒。今天你好不容易回府,义父心里别提有多高兴啦!必须要好好品尝一下这坛美酒才行啊!”老国公爽朗地大笑起来,声音中气十足。
说罢,他还不忘朝身旁的管家使了一个眼色。心领神会的老管家立刻抱起那沉甸甸的酒坛子,迈着稳健的步伐走到顾念秋身边,动作娴熟地为她斟满了一杯酒。
顾念秋见状,连忙微笑着道谢:“多谢义父厚爱!既然如此,那女儿定当仔细品尝一番。若是味道真的不错,日后咱们自家的酒楼也可以考虑推出这款酒呢!”
待续……