只见李珣先用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分。
再把煮的红透的虾一一去头,虾壳也一并取下。
随后又用竹签剔去污秽。
看到夫君的奇怪动作,齐幼萱心都凉了大半。
一般吃虾,都是整只齐吃,哪有去头掐尾,剥去虾壳的做法!
这也太败家了!
随后,李浩又将虾头虾壳下锅,辅以少量温水熬煮。
渐渐,一股清香飘散而来。
齐幼萱心中一惊,“这味道,莫不是油?”
随着李珣掀开木盖,挑出虾头外壳,锅底竟然真的浮着一小撮浓黑的油。
齐幼萱惊呆了,夫君是怎么做到凭空变出油来的?
李浩见虾油熬制的差不多了,便将虾身倒入锅中,爆炒起来。
一时间,喷香扑鼻的味道四溢开来。
齐幼萱闻后顿时情不自禁的咽了咽口水,心中的震惊更盛了,她没想到李珣竟然还有如此手艺!
李珣见火候差不多了,打开陶罐,抓上一大把盐便撒了进去。
看到李珣败家的手法,齐幼萱心里无比的揪心,这盐要这么个吃法,恐怕两三天就没了!
“夫君…”
“好了!可以开饭了!快快尝尝!”
李珣把一盘油焖大虾端上桌,直接推到齐幼萱的面前。
一时间鲜美虾味扑鼻而来,再加上有虾油的香气,就是齐幼萱一忍再忍,也没有办法抑制住唾液的分泌,止不住的往肚里咽!
可齐幼萱却并没有动筷,这虾若是来历不明,她哪敢下肚?
李珣一直催她快吃,莫不是真的心里有鬼?
想到这儿,齐幼萱顿时眼眶微红,咬着嘴唇问道,
“夫君,你老实告诉我,这虾真不是你偷来的吗?”
“当然不是!”
“那是哪儿来的?”
“我抓来的!”
“夫君一点儿水性都没有,从哪儿抓的?”
面对齐幼萱的疑惑,李珣笑着说道,
“没有水性也能抓虾,我有密法!你就放心吃吧!再不吃,可就凉了!”
虽然没有解决心中的疑惑,不过听完李珣的说法,齐幼萱悬起来的心总算是放下大半。
闻着眼前喷香无比的油焖大虾,齐幼萱终究没能忍住,夹起一条放进嘴里!
一时间,鲜虾的美味充满了整个口腔。
“好吃吗?”李珣一脸期待的看着齐幼萱。
齐幼萱猛地点头,
“嗯!夫君做的这个虾,简直太好吃了!”
“那你多吃点儿!”
李珣望着眼前的齐幼萱,心中也是兴奋不已,从此以后,他李珣就有娇妻了!
“夫君为何不吃?”
齐幼萱看着李浩丝毫没有动静,吓得她连忙停下了手里的动作。
主要是这虾太好吃了,她都有些忘了规矩!
“因为夫人吃饭的模样太可爱了,我想看着你吃!”
“啊!”
齐幼萱被李珣这么一夸,顿时脸色通红起来。
“夫君竟然夸我好看…”
齐幼萱的心忽然揪的一下紧了起来。
…
院子外,路过的村民纷纷闻到了油焖大虾的香味,这让大家一时大惊,
“这李珣家怎么有这么香的虾味?他一个欠债的败家子,哪里来的虾?”
“莫不是把自己媳妇儿卖了,换钱买的?”
“诶!你们看,这李珣家门口咋还有这么多虾壳虾头呢?”
几个村民一听,也发现了端倪,
“吃虾不吃壳,可真够败家的啊!”
“就是,这虾壳晒一晒还能下饭,要不我们拾走吧!”
几人一合计,三下五除二便将门口的虾壳虾头分了去。
吃过晚饭,李珣正要打扫院外,却发现刚刚扔掉的厨余早已消失的干干净净。
李珣挠挠头,以为是被村里的野狗吃了,也没在意,又回到了屋里。
古时候没有太多的娱乐,再加上吃不饱饭,很多老百姓吃过晚饭便早早上床。
李珣则打来一盆热水,将齐幼萱按在床边。
“夫君,你这是要做什么?”齐幼萱疑惑道。
“给你洗洗脚!”
李浩轻轻捏着齐幼萱的小脚,就要放进盆中。
只是齐幼萱闻言却是汗毛耸立,连忙想要抽回脚来。
“夫君…我,我不洗!”
李珣一愣,忽然想起,前世曾经让齐幼萱用开水洗脚,以此折磨她!
“放心,是温水!”
李珣将手放入水中试了试,以此表示水温合适。
齐幼萱这才放下警惕,任由李浩将小脚放入脚盆中。
温柔的按摩手法,顿时让一天的困劳舒缓大半。