现在买了一堆山楂和冰糖,没有竹签也是个问题。
“大姨,你会做糖雪球吗?”
“糖雪球是啥?”
“就是那种小点的山楂,滚上糖霜,一粒粒,也不用竹签,就跟糖霜花生豆一样。”
一说糖霜花生豆,徐华就明白了,眼前浮现一个个穿着雪衣的红胖子,圆嘟嘟的,看起来让人很有食欲。
“咱们大的山楂做成糖葫芦,小的就做成糖雪球,一样卖。”
“对哦!糖雪球太大了也不好,小小的正好,一口一个。我回去研究研究。”
徐华就是个风风火火的性子,说完接着就要回家。云洁拦都拦不住。
大姨留下了几只冰糖葫芦,得,今天有零食吃了。
大家围着一起吃冰糖葫芦,从来没有见过如此多的冰糖葫芦,连莲很兴奋:“姐姐,以后咱们要卖冰糖葫芦吗?我可以甩开膀子随便吃吗?
”二哥跟她说过,咱们家自己卖什么,就能甩开腮帮子随便吃什么。连莲听成了甩开膀子随便吃。
云平肯定地说:“那是当然,不管卖什么,咱们都先自己吃个够。”
连莲简直要鼓掌了:“哥哥姐姐太厉害了,啥都能卖,咱们想吃啥就卖啥,啥好吃咱就卖啥!”
云洁眼前一亮又一亮:“对啊,连莲倒是提点了我们,咱们想吃啥,家属院的老师们就想吃啥,啥好吃,老师们也就想吃啥,照着这个思路找团品,不就妥了吗?”
“是啊,这样不就妥了吗?”云平抚掌,“每个周末就搞一次团购,各种好吃的换着来,咱们不只是卖菜卖水果,还卖各种好吃的。”
“每周四就在小黑板上发预告,收集订单,每周六上午10点送货上门。”云洁道。
“其实既然咱们搞预定式订单,就不要多拿了在小摊子上摆,培养大家习惯在小本本上写订单,这样咱们进货有数。”云平说。
“可总有老师忘了下单,或者周六临时想要的,不能一点都没有吧。这样会浪费一些顾客。”云升反驳道。
“我觉得也是。可以这样:容易储存不易坏的,可以多拿点卖现货。保质期短又贵的就算了,定多少要多少。至于周六来摊前买现货的,咱们就多多提醒他们,尽量在周四周五预约下单。”云洁拍板。
众人点头称是,觉得这样就万无一失了。
云洁又补充:“每周一次团购,这个没问题。每次团购不必仅限一种东西,可以每周末团购三四种团品嘛。周末走亲访友、招待亲朋、犒劳自己,一种好吃的怎能满足?”
“就像大饼要配芝麻盐,海蛎子要配鸡蛋一样,各种时令的、新奇的、流行的,可以搭配着一起开团,大家的选择性也很多,咱们就是为了培养家属院这些人,每周末都来连家小院买点好东西的习惯。”云平一脸傲娇。
云升啧啧,你可是飘了,老师们每天想着如何把知识塞进我们的脑袋,咱们却整天想着怎么从老师们的口袋里掏出钱来。